自己在家怎样腌制牛排,自做牛排怎么腌制

编辑: 逝水无痕  时间: 2022/4/3 8:23:58  标签: 腌制

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牛排要腌制吗 牛排腌制多久

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  • 1.牛排应该腌制多久
  • 2.牛排要腌制吗 牛排腌制多久
  • 3.牛排要腌多长时间
  • 4.牛排一般腌制多久
  • 1.将冷冻的牛排解冻后备用,请不要水洗,如果是鲜牛排就不需要了,可以用红酒、盐、黑胡椒腌制下,时间不要太久,大约20-30分钟就好。

    自己在家怎样腌制牛排,自做牛排怎么腌制

    2.将平底锅加热,放入少许黄油或色拉油,(个人喜欢黄油,因为会有股特别的奶香味),油温加热至有少许油烟。

    ps:(牛排应该怎么腌制)

    3.将牛排放入加热后的锅中煎(约20-30秒须将肉翻面次,2分钟约可煎至7-8分熟)因为不是专业西餐厨师,建议你买现成的牛排酱做调味料,淋在煎好后的牛排上,特别强调,如果将牛排酱用小火加热下,味道更好。

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