猪头肉怎么去腥味(猪头肉怎么去腥味)

编辑: 晚风  时间: 2022/4/6 11:11:11  标签: 腥味

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  • 1.猪头肉怎么去腥味有什么酒
  • 2.猪头肉的方法
  • 3.猪头肉怎么去腥味有什么酒
  • 4.猪头肉炒什么好吃
  • 1、1第一买回来的生猪头肉最好在水里泡段时间,这样能清除它身上的些杂质,泡过之后的猪头肉用盐和白醋搓洗几次,这样也有去腥的作用,在炒制之前用开水烫下,也能在定程度上去除腥味。

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    2、2在煎炒的过程中可加入料酒、姜、或花椒等掩盖掉部分腥味。

    ps:(怎么去除猪头肉的异味)

    3、3如果你喜欢吃卤肉的话,把猪头肉做成酱猪头肉也是能去腥的。

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