以下内容关于《
1.冬至后腌腊鸭需要腌制7天后晾晒。
2.每天翻动次。
ps:(腊鸭子要腌几天)
3.拿出来在阳台上晒、风吹约20天左右再储存。
4.以下是存储方法:用保鲜袋分条装放进冰箱的冷冻室冻,冻肉片切成小片或蒸或炒素菜吃,味道鲜美。
ps:(腊鸭怎么腌制和晾晒)
5.把肉条切成寸见方的小片。
6.炒锅置火上,倒植物油(5斤肉/半斤油)、放30克至50克豆豉,5克生姜切成末,拌炒八成熟,熄火,放入适量的辣椒粉拌匀,冷却放入坛子里,坛子密封。
ps:(腊鸭怎么腌制晒干)
7.可以放在米饭上和其他菜起蒸食,香辣开胃。
8.般存坛半年左右。
ps:(腊鸭能放多久)
总结:以上就是编辑:【莫鑫怡】整理原创关于《
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