以下内容关于《
罐头食品有哪些？罐头食品含防腐剂吗？
》的解答。1.许多人觉得罐头年半载不变质，是因为里面加了防腐剂，其实这是完全错误的。
2.罐头之所以能够长期保存而不变质，完全得益于密封的容器和严格的杀菌，和防腐剂毫无关系。
ps:(罐装食品有没有防腐剂)
3.罐头其实并不神秘，做罐头的原理也很简单：先把原料充分加热，把微生物全部杀死。
4.同时把包装罐充分加热杀菌。
ps:(罐头食品为什么不需要添加防腐剂)
5.然后把无菌的食物装到无菌的容器中，趁热封口。
6.第三再加热灭菌，冷却后，容器顶隙里面的空气体积收缩，会产生负压，本来封严的瓶子就更打不开了，外面的细菌也不可能进去了。
ps:(罐头无需添加任何防腐剂是真的吗?)
7.经过这些工序，食物自然不会腐败，也不需要加什么防腐剂。
总结：以上就是编辑：【涯宝Yolanda】整理原创关于《
罐头食品有防腐剂吗
》优质内容解答希望能帮到您。