椰汁糕的做法制作步骤,椰子能做什么甜品

编辑: 子轩  时间: 2022/4/8 22:21:58  标签: 做法

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椰汁糕不凝固怎么办 教你几招小技巧

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  • 1.椰汁糕的做法制作步骤
  • 2.用椰子做的甜品
  • 3.椰子能做什么甜品
  • 4.椰汁糕不凝固怎么办
  • 1、椰汁1杯、鲜奶1杯、水1杯、糖5安士、鱼胶粉1安士、蛋白4只做法烧滚水1杯,加入砂糖煮溶,离火,拌入鱼胶粉,搅至完全溶透,加入椰汁及鲜奶拌匀,放雪柜内,雪至呈半固体状(勿使凝固)。

    椰汁糕的做法制作步骤,椰子能做什么甜品

    2、将蛋白置深碗内,打至企身,逐少注入鱼胶奶液,用中速边打边加至和白完全混合为止(放冰块上打可加速凝固)。

    ps:(椰汁斑斓糕的做法教程)

    3、迅速倒入糕盆内,雪至凝固,取出后即可切件冷。

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    椰汁糕的做法制作步骤

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