以下内容关于《
孔雀开屏鱼怎么切 孔雀开屏鱼的切法
》的解答。1.孔雀开屏鱼的切法2.孔雀开屏鱼怎么切3.孔雀开屏鱼怎么切4.孔雀开屏鱼怎么切1、1将鱼去鳃，去鳞，洗净。
2、2把鱼头部分和鱼尾剁下，取出鱼肚，洗净。
ps:(鱼的孔雀开屏切鱼技巧)
3、3从鱼背处下刀，中间脊背切断，鱼肚不切断，鱼尾切片。
4、提示：比较完美的孔雀开屏鱼是不能剖开鱼腹的，而是把鱼去鳞洗净以后，切掉鱼头，然后从切口处将内脏掏出来，再用流水将鱼腹内部冲洗干净。
ps:(孔雀开屏切鱼的刀法图解)
5、切孔雀开屏鱼的时候尽量切成1cm厚的薄片，而且要注意不能把腹部切断，这样才能做出漂亮的孔雀开屏鱼造型。
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孔雀开屏鱼的切法
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