以下内容关于《
1.1沿着背脊下刀，切成均匀的小段，注意肚子不要切断，连接尽量少。
2.2在盘子上片片鱼肉分开，排出孔雀开屏的造型，鱼头从下颌处劈开，不要断，立于鱼身，尾巴稍微处理挨着鱼头码好即可。
ps:(孔雀开屏鱼怎么切法)
总结：以上就是编辑：【钟琼珍】整理原创关于《
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