以下内容关于《
酸豆角制作方法(怎样制作酸豆角的方法)
》的解答。1.酸豆角的腌制方法视频2.酸豆角的做法最正宗的做法视频3.酸豆角的腌制方法视频4.酸豆角长白毛还能吃吗1、步骤到市场上购买新鲜的豆角，豆角定要选用嫩的，否则就不够爽脆。
2、（有豆豆的就是太老了，嘿嘿，人有青春痘就代表年轻，可豆角但形成了豆粒就证明它已经老了。
ps:(酸豆角的做法最正宗的做法视频)
3、切记！切记！）步骤选用个淹制的容器，最好选用些专门淹制咸菜的瓦罐，如果没有也可以找个大点的玻璃缸。
4、切记要点：容器定要清洗干净，不得有沾碰任何油类。
ps:(酸豆角制作方法)
5、否则，淹制的东西会很容易坏。
6、步骤将豆角清洗干净，放在太阳底下晒个半到两个小时左右至到干爽柔软。
ps:(酸豆角制作方法视频教程)
7、步骤将整理好的豆角放到容器内，并用食盐、花椒、大蒜淹两个小时左右（花椒及大蒜各大约50克）（食盐比平时做菜咸倍左右的分量即可）。
8、然后倒上洗米剩下的水，直至将豆角完全淹没为止。
ps:(酸豆角制作方法和流程)
9、步骤将装好了豆角的容器用盖子密封好，并将容器放到阴凉的地方。
10、存放大约5-7天左右即可。
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11、（容器定要密封好，否则，漏气的坛子做出来的豆角会容易发臭。
12、。
总结：以上就是编辑：【蓝若风忆】整理原创关于《
怎样制作酸豆角的方法
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