以下内容关于《
苦瓜为什么会变黄 苦瓜熟了
》的解答。1.熟透变黄的苦瓜2.苦瓜为什么会变黄 苦瓜熟了3.熟透变黄的苦瓜怎么做4.熟透变黄的苦瓜怎么炒1.这是苦瓜的“后熟现象”，是未成熟的苦瓜在定条件下继续生长发育而变成熟的表现。
2.在很多蔬菜水果身上都发生过.例如曾经听人家说：这些梨、苹果有点生，放几天再吃或者捂段时间再吃。
ps:(苦瓜为什么第二天就变黄)
3.变黄后没有生成有害物质，只要苦瓜没腐烂是可以吃的.但是变黄后它的营养价值会或多或少有所降低，营养素活性也会降低。
4.所以最好还是防止它变黄。
ps:(为什么黄瓜会发苦呢)
总结：以上就是编辑：【溡绱βαЪㄚ】整理原创关于《
苦瓜为什么会变黄、变红
》优质内容解答希望能帮到您。