巴旦木怎么吃(巴旦木怎么吃的技巧)

编辑: 晓苏  时间: 2022/4/18 2:53:04  标签: 巴旦木

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  • 1、巴旦木炒虾仁用料鲜虾400g、巴旦木50g、芥蓝7-8根、葱姜末各勺、盐2g、腌虾料广东米酒15ml、玉米淀粉1勺、食用油10ml、白胡椒粉小撮、盐1-2克、白糖1/4小匙、香油少许。

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    2、做法鲜虾去壳后将虾背剖开去除虾线,用清水反复清洗干净后控干水分。

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    3、加入腌虾用调料抓匀,腌制15分钟左右。

    4、芥蓝摘掉叶子削去外皮,斜刀切段,葱姜切末。

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    5、将芥蓝段焯水后控干备用。

    6、锅内热油,下入葱姜炝锅。

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    7、下入虾仁翻炒至变色。

    8、7、下入芥蓝,加入盐调味,翻炒均匀。

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    9、8、加入巴旦木淋少许香油炒匀后制作完成。

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