板栗乌鸡汤的做法与功效与作用(板栗煮鸡汤的功效与作用)

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板栗乌鸡汤的做法 板栗乌鸡汤的功效与作用

1.材料：乌鸡、板栗、红枣，姜、葱。

2.?将乌鸡洗净，切块，入冷水锅中，放入几粒花椒，水开后捞出。

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3.?经红枣洗净、板栗去皮备用。

4.?将焯过的乌鸡放入砂锅中，加入姜、葱片。

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5.?大火烧开后转小火炖半小时。

6.?加入红枣和剥好的板栗，继续煲1小时左右。

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7.?第三加入少许食盐调味即可。

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板栗乌鸡汤的做法与功效与作用