以下内容关于《
吃炒板栗有什么好处 炒板栗的功效与作用
》的解答。1.吃炒板栗有什么功效和作用2.吃炒板栗有什么好处 炒板栗的功效与作用3.炒板栗的功效4.?吃炒板栗有什么功效和作用及禁忌1.栗子有健脾养胃、补肾强骨的作用。
2.栗子营养丰富，被称为“千果之王”，每100克栗子含碳水化合物40.5克、蛋白质2克、脂肪0.7克以及其他多种人体所需的营养物质。
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3.栗子有健脾益气、消除湿热、补肾强筋的功效。
4.?栗子亦有较高的药用价值。
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5.祖国医学认为，栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。
6.在干果中，栗子提供的热能很高，充饥的同时能促进脂肪代谢，因此可益气健脾、厚补肠胃。
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7.《本草纲目》称其有“治肾虚，腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每日吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健”。
8.栗子味甘平性温，入脾、胃、肾经，功能补脾健肾、补肾强筋，有活血止血的功效，适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂、小便频数、折伤肿痛等症。
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9.因而，肾虚者不妨多吃板栗。
10.?栗子的吃法多种多样，既可鲜食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各种食品。
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11.南方以栗做菜，为宴席佳肴，板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉、栗子炒鸡块、栗子炖猪蹄等家喻户晓。
12.北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。
13.把栗肉碾细，和糯米起煮粥，清香味鲜，同时也是上等的药膳。
14.栗子和粳米起健运脾胃，增强食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳，腰膝酸软无力者服食。
15.?板栗生吃难消化，熟食又容易滞气，次吃得太多会伤脾胃。
16.吃栗子要细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，点点咽下去才能起到保健效果。
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怎么样炒板栗好吃又好剥
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