酸韭菜腌制方法(韭菜腌制做法)

编辑: 慕容莎莎  时间: 2022/4/23 10:06:58  标签: 腌制

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韭菜是热性还是凉性?酸韭菜腌制方法

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  • 1.酸韭菜腌制方法
  • 2.韭菜腌制做法
  • 3.韭菜腌制做法
  • 4.韭菜是热性还是凉性
  • 1、原料:韭菜500克精盐100克将鲜韭菜洗净,放入清水中浸泡1小时。

    酸韭菜腌制方法,韭菜腌制做法

    2、将浸泡后的韭菜捞出,沥净水分,然后层盐层韭菜放入瓷缸内,盐腌2天(每天翻搅2次)。

    ps:(腌韭菜酸了怎么办)

    3、取出腌好的韭菜稍加揉搓后,再放入盛有盐水的瓷缸内浸泡(预先将1000毫升冷水注入瓷缸内)5天即成。

    4、产品特点:根白叶绿,味鲜清香,既可炒食,又可凉拌。

    ps:(韭菜的腌制方法)

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