以下内容关于《
1.准备好条鱿鱼,撕掉外膜,洗干净鱿鱼切小块,放入卤水中焯水,捞起,洗去浮沫洋葱,青椒切小块放入鱿鱼中(青椒换成尖椒更好吃)放入3ml料酒放入大葱,放入1g花椒粉放入两勺辣酱7.放入勺生抽,1勺鸡精,少许砂糖(抓几粒砂糖就行了)8.放入少许白芝麻,把调料和鱿鱼抓均匀,腌制半小时以上(腌制晚上最入味儿)9.准备好铁板或者平底锅,烧油,油热放入腌制好的鱿鱼搜索10.因为卤过的鱿鱼不会有很多水份,水份干了马上放入孜然,起锅装盘1成。
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