以下内容关于《
糯米鸡小知识(什么是糯米鸡)
》的解答。1.糯米鸡的制作方法窍门2.做糯米鸡的步骤3.糯米鸡窍门4.糯米鸡是发物吗1、相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市,最初是以碗盖着蒸熟而成,后来为小贩为方便肩挑出售,改为以荷叶包裹。

2、古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒,或去骨的鸡翅等作馅料精制而成。
ps:(一个糯米鸡)
3、传统的糯米鸡的份量较大,足有两米,吃个糯米鸡已差不多是半顿饭量。
4、因此,1980年代起的广东酒楼推出材料相同,而体积小半的“珍珠鸡”。
ps:(糯米鸡的特点)
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什么是糯米鸡
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