以下内容关于《
黑木耳里面含有毒吗(黑木耳有没有毒)
》的解答。1.黑木耳为什么有毒2.黑木耳有毒吗3.黑木耳为什么有毒4.黑木耳泡太久会中毒吗1、也许不少网友都被吃黑木耳致中毒的案例吓怕了吧!他们都会很关心这样个问题：黑木耳有毒吗?其实，黑木耳味道鲜美，营养丰富，自古就是圣品，能够疏通肠胃，对高血压患者有益，但是正确安全地食用是享受美味的前提。
2、(1)鲜木耳不可食用。
ps:(黑木耳在什么情况下有毒)
3、这是因为鲜木耳中含有种“卟啉”的物质，食用鲜木耳后经阳光照射会发生植物日光性皮炎，引起皮肤瘙痒、红肿、痒痛，所以木耳都需要阳光暴晒，分解掉卟啉，制成干品再出售食用。
4、(2)干制木耳食用前需要泡发洗净。
ps:(新鲜的黑木耳有毒吗)
5、尽量用温水泡发，缩短泡发时间，泡好后，流水清洗两到遍，最大限度除去杂质和有毒物质。
6、综合江苏广电等小提醒：千万记住木耳泡发的时间不要太长，般泡3-6小时就够了。
ps:(黑木耳泡水有毒吗)
7、木耳泡发后，在食用前定要充分清洗，并且用开水焯过进行杀毒。
8、否则细菌太多，会损害人体健康。
ps:(黑木耳生吃有毒吗)
总结：以上就是编辑：【徐嘉敏】整理原创关于《
黑木耳有没有毒
》优质内容解答希望能帮到您。