金针菇为什么不能消化吃了有什么用(胃不好金针菇可以吃吗)

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金针菇不消化是真的吗 金针菇为什么不能消化

1、金针菇中含有真菌多糖物质，这种物质不光耐酸、耐碱、而且还耐消化酶，食用以后非常不容易被消化，而且因为金针菇比较柔滑，食用的时候大多数没有经过细嚼就被咽下，更增加胃的消化负担，不容易被消化掉，经常出金币针菇食用以后，其原形被排出体外。

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金针菇为什么不能消化吃了有什么用

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