以下内容关于《
芦笋怎么处理?新鲜的芦笋怎么处理?
》的解答。1.怎么挑选芦笋2.如何挑选竹笋3.怎么挑选芦笋是最好的4.芦笋怎么挑选才是嫩的?1、看整体：挑选杆部直立，相对较坚硬且有韧性的。
2、粗细适中，形状要圆，避开扁平状和有突起的芦笋。
ps:(芦笋怎么挑选才是嫩的?)
3、芦笋最好不要粗过毛钱硬币，越粗的芦笋表示成熟度越高，影响口感。
4、看顶部：检查顶部花苞，挑选鳞片饱满、紧密，颜色为绿色或发紫色的，发黄则是已经变老的特征。
ps:(芦笋什么样)
5、看底部：如果底部很干或者已经开始木质化，说明芦笋已经不新鲜了。
6、自己吃时，想要轻松去除芦笋老掉的根部，只要两只手捏住底部轻轻掰，芦笋就会在老嫩之间的地方自动断裂。
ps:(芦笋怎么吃比较好)
总结：以上就是编辑：【利利陀】整理原创关于《
怎么挑选芦笋
》优质内容解答希望能帮到您。