以下内容关于《
一斤面粉放多少泡打粉 2-3%泡打粉的比例
》的解答。1.泡打粉要发酵多久2.泡打粉可以使面团发酵时间一般多久3.泡打粉加入面粉里要多久才能发酵4.一斤面粉放多少泡打粉1、泡打粉是利用烤焙温度的热力，由热来对泡打粉产生的气体而澎发烘培物。
2、泡打粉是澎发剂,过程是加热产气，过程跟本没有所谓的发酵，时间很短，温度够就可以，和时间关系不大。
ps:(泡打粉可以使面团发酵时间一般多久)
3、泡打粉又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。
4、有些分香甜型和食用型泡打粉，是种快速发酵剂，不仅发酵快，而且不易受温度湿度等环境因素的影响，主要用于粮食制品之快速发酵。
ps:(泡打粉要发多久才可以)
5、具体主要用来制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。
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泡打粉要发酵多久
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