以下内容关于《
腌制酸豆角的方法(酸豆角的腌制方法视频)
》的解答。1.酸豆角的腌制方法视频2.腌制酸豆角的方法3.腌制酸豆角的方法4.酸豆角臭了还能吃吗1、食材：豆角2把盐适量到市场上购买新鲜的豆角，豆角定要选用嫩的，否则就不够爽脆。
2、选用个淹制的容器，最好选用些专门淹制咸菜的瓦罐，如果没有也可以找个大点的玻璃缸。
ps:(如何腌制酸豆角)
3、切记要点:容器定要清洗干净，不得有沾碰任何油类。
4、否则，淹制的东西会很容易坏。
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5、将豆角清洗干净，放在太阳底下晒个半到两个小时左右至到干爽柔软。
6、将整理好的豆角放到容器内，并用食盐、花椒、大蒜淹两个小时左右(花椒及大蒜各大约50克，食盐比平时做菜咸倍左右的分量即可)。
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7、然后倒上洗米剩下的水，直至将豆角完全淹没为止。
8、将装好了豆角的容器用盖子密封好，并将容器放到阴凉的地方。
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9、存放大约5-7天左右即可。
10、(容器定要密封好，否则，漏气的坛子做出来的豆角会容易发臭。
ps:(腌制酸豆角的方法盐放多了会怎么)
11、。
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酸豆角的腌制方法视频
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