以下内容关于《
糖醋洋姜怎么腌又脆又好吃 糖醋洋姜的腌制方法
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2、?盐腌制洋姜在晾干后，需要先用食盐逼出多余的水分再进行腌制，这样腌出的洋姜口感才够脆。
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3、?保证容器无油无水腌菜的盆中定要无油无水，避免生水里面的细菌破坏腌制的洋姜，否则会影响洋姜的口感，而且这样可以存放的时间稍微长些。
4、?料汁比例合适做糖醋洋姜最重要的就是糖醋汁，般比例是按照勺盐，勺白糖，少量香醋，和适量的生抽，以免调料过重影响洋姜的脆爽感。
ps:(糖醋洋姜的腌制方法视频)
5、。
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糖醋洋姜的腌制方法
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