以下内容关于《
1.油麦菜发苦可能是老的了原因，老的油麦菜会有些发苦的物质，影响口感，在烹饪前最好将油麦菜放入锅中，焯次水，去除苦味，而且在保存油麦菜时，要将其晾干水分后装在塑料袋中，然后放入冰箱冷藏。
总结：以上就是编辑：【林妍】整理原创关于《