以下内容关于《
1.羊杂即羊下水,把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎。
2.加上葱、蒜、辣椒等调料,装入锅内,放块羊尾油,还可另加细粉条,煮好后,捞到碗里红白相间,热气腾腾,油而不腻。
ps:(羊头羊下水怎么煮)
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