以下内容关于《
酱板鸭是辣的吗 可以自己选择辣度
》的解答。1.酱板鸭为什么那么辣2.酱板鸭是辣的吗 可以自己选择辣度3.湖南酱板鸭为什么那么辣4.酱板鸭是辣的吗1.正宗的酱板鸭，颜色泛红，肉质紧实，不会有太多乱七八糟的香料，不会有很重的鲜味(太重的鲜味是下了重味精，不健康),我吃的微辣的感觉不会很辣，微微的辣味刚刚让你觉得很开胃。
2.酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、第三用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成的道美食。
ps:(酱板鸭为什么那么辣)
3.酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的种传统风味名吃。
总结：以上就是编辑：【火星公主】整理原创关于《
酱板鸭是辣的吗
》优质内容解答希望能帮到您。