四川烟熏腊肉(烟熏腊肉怎么样)

编辑: 小荣荣  时间: 2022/5/21 23:55:21  标签: 腊肉

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烟熏腊肉怎么保存?通风处保存

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  • 1、肉比较整,有肥有瘦,而且是瘦肉多,肥的少。

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    2、腊肉如果全是瘦的就会比较柴,如果全是肥肉会比较腻,只有这种肥瘦相间的才会好吃,而且瘦肉多肥肉少还比较健康。

    ps:(烟熏腊肉怎么样腌制)

    3、烟熏味较浓,肉质细,应该非常好吃。

    4、今天中午有时间,给大家做道尖椒炒腊肉,看看这个腊肉怎么样。

    ps:(烟熏腊肉怎么样清洗)

    5、用热水焯下,均衡下盐分,也比较卫生。

    6、由于是炒着吃,所以肉片要稍微薄点。

    ps:(烟熏腊肉好吃吗)

    7、大家能看到肉质非常细腻,颜色鲜艳红亮,非常诱人。

    8、取两根尖椒,洗净,去除籽蒂,滚刀切好备用。

    ps:(用什么烟熏腊肉最好)

    9、由于腊肉带有定脂肪,所以锅内下少量油。

    10、放入葱姜腊肉煸炒,待腊肉煸炒出油,加入切好的尖椒翻炒。

    ps:(烟熏腊肉很难吃)

    11、可以放入红椒使颜色更好看,但是家里没有红椒了,就用两个干辣椒配个色吧。

    12、出锅前调入少许盐,因为腊肉是腌制过的,所以这个盐要少放。

    13、可以少放丁点鸡精提味。

    14、翻炒均匀后出锅装盘即可。

    15、色彩鲜艳,肉香溢,咸淡合适,并不是很咸,味道级棒!配上碗大米饭,午饭完美解决了!包装可以适度提升,做成礼盒,方便馈赠。

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