以下内容关于《
意式披萨和美式披萨的区别是什么
》的解答。1.意式披萨与美式披萨的区别2.意式披萨与美式披萨的区别3.意式披萨和美式披萨底有什么区别4.披萨有认证1、只要是吃过两种披萨的人，都能感到两者的明显不同，不仅是外形和口味，还有蕴藏在其中的烹饪理念。
2、从披萨酱中就能看出。
ps:(法式披萨和意式披萨的区别)
3、意呆人使用的新鲜的蕃茄酱汁、橄榄油、大蒜和牛至（orejano），他们追求的是食物本身自然质朴的滋味，清淡且清爽。
4、而美式披萨用的番茄酱是经慢煮而成，而且每家店可能还都不样，有自创的酱汁配方，口味普遍比较浓郁，对于意呆人追求的清新自然，老美估计无法理解。
ps:(美式披萨和意式披萨哪个好吃)
5、另外，两者对肉的处理也各有套“哲学”。
6、美国向来是肉食爱好者的天堂，这是个你逃不开肉的追随的国度，它无处不在，并且种类应有尽有，各种汉堡、热狗、辣香肠、培根，只要是屠夫给的，他们都欣然接受。
ps:(美国披萨和意大利披萨的区别)
7、因此披萨上，也是肉越多越好，典型暴发户狂野做派，不过这应该是肉食动物的福音。
8、意呆人想，怎么会有这么荒谬的事。
ps:(意式经典披萨是哪种)
9、在他们的餐桌上，从不会在道菜里出现种以上的肉。
10、意式披萨上的料般不超过种，最经典的来自那不勒斯的“玛格丽特”披萨上甚至没有肉，只有番茄酱、罗勒叶和莫扎里拉奶酪。
ps:(意式披萨的特点)
11、真好奇保守的意呆人如果看到臭名昭着的美国“GarbagePizza”会作何反应。
12、两者的披萨底也各有不同，用披萨底来区分两派披萨的方法已广为流传。
13、意式披萨的底其实有很多种，事实上几乎每个小镇都有自己的风格，但有点，从未改变，那就是薄底，而且非常巨大。
14、个披萨上桌，占据了分之的面积，但由于它非常的薄，即使是个女生也能把它干掉。
15、其原料也很简单，只用面粉、水和酵母制成。
16、至于美式披萨，则是深盘厚底，不仅厚还发明了芝心披萨这样神奇的存在。
17、所用原料在意式的基础上还加入了糖、盐和油。
18、和干脆的意式薄底披萨相比，美式的就显得有点蓬头油面了，口感上更像是面包，而且是铺了厚厚层肉的面包。
19、许多意式披萨店仍然沿用着传统古老的窑烤方式来烹饪披萨，这对披萨师的要求就高了，火候以及时间的掌控需要定的经验才能做到游刃有余。
20、而美国快餐式的披萨文化注定他们只会选择电子烤炉，设定好时间就等着披萨出炉了。
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意式披萨与美式披萨的区别
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