以下内容关于《
阳澄湖大闸蟹如何保鲜?阳澄湖大闸蟹保质期
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2.将大闸蟹轻轻捡到浴缸等容器中,放入清水(自来水建议晾晒2小时)。
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3.水深不要太深,使大闸蟹站起来能够在水面呼吸的深度为宜。
4.如果储存时间较长,建议在水中投放少量的小鱼小虾。
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5.这种方法储存阳澄湖大闸蟹般可超过7天或更长,品质好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上。
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