香菇的营养价值(香菇的营养价值及功效)

编辑: 菩提与人生  时间: 2022/5/29 13:29:00  标签: 香菇

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  • 1.香菇的营养价值及功效与作用禁忌副作用
  • 2.香菇的营养价值及功效与作用及禁忌
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  • 4.猪肚可以和香菇一起炖吗
  • 1、香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。

    香菇的营养价值(香菇的营养价值及功效)

    2、菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。

    ps:(香菇的营养价值表)

    3、香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等,所以风味尤其鲜美。

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