以下内容关于《
1、对于食用菌类般焯水再做菜是确保杀菌，同时也有利于去除食用菌的些味道，但是也有人说食用菌重在味之鲜，若是焯水可能会过滤掉营养。
2、但是为了吃得安全更放心，同时避免食用菌有虫子存在，焯水后在烹饪更好。
ps:(竹荪在烧汤前该如何处理?)
总结：以上就是编辑：【猪蹄】整理原创关于《
