以下内容关于《
1、很多原因。
2、最简单的就是包的过程手艺不够。
ps:(流沙包蒸的时候爆浆了)
3、馅放不够中间,压得太深,收口的时候抓包底抓久了都会使包子顶或者边薄了,蒸的时候当然容易爆开。
4、又或者是蒸的时候出现问题,蒸包蒸得定程度要放放蒸气,不然包也会爆。
ps:(为什么流沙包蒸了里面不流沙)
5、像你说的蒸气不大,那第次放气4分钟,跟着每隔1分钟放次气,蒸7分钟左右就熟了(专业蒸柜或蒸炉)做好放久了蒸久了裂开也是正常。
总结:以上就是编辑:【天堂里的妖精】整理原创关于《
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