以下内容关于《
绿豆为什么能解暑 看了就了解了
》的解答。1.喝绿豆汤的五大禁忌2.喝绿豆汤的五大禁忌绿豆汤功效与作用3.煮绿豆汤有5大禁忌你知道吗4.绿豆为什么能解暑1、禁忌：不能用铁锅煮用铁锅来煮绿豆汤，会影响汤的颜色。
2、金属离子往往会和绿豆汤中的多酚类物质形成“复合物”，使汤色变暗发乌。
ps:(绿豆汤的功效和禁忌)
3、虽然没有毒性物质产生，却可能会干扰绿豆的抗氧化作用，也妨碍金属离子的吸收。
4、故而，煮绿豆汤时，用铁锅最不合适，而用砂锅最为理想。
ps:(煮绿豆汤的正确方法)
5、家里有不锈钢锅也可以。
6、禁忌：别加蜂蜜不用铁锅原理相同，不能往绿豆汤中加蜂蜜。
ps:(绿豆汤要泡绿豆吗)
7、蜂蜜中含有多种矿物质，包括铁离子。
8、禁忌：不可丢弃绿豆皮多数人会将绿豆汤表面漂浮的绿豆皮给丢弃掉，其实最好不要丢弃，因为它含有类黄酮、单宁等物质，对人体好处多多。
ps:(绿豆可以煮什么汤)
9、禁忌：不能掀开锅盖绿豆中的多酚类物质容易氧化，在绿豆汤和绿豆粥的煮制过程当中，会逐渐从绿色变成红色。
10、故而，在煮制中应当盖上锅盖，尽量减少和氧气的接触面积。
ps:(可以喝绿豆汤吗)
11、禁忌：不能次性加水煮绿豆汤要分次加水。
12、先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间。
总结：以上就是编辑：【门昱瑾】整理原创关于《
喝绿豆汤的五大禁忌
》优质内容解答希望能帮到您。