以下内容关于《
吃烤面筋会胖吗 一串烤面筋的热量
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2.面筋是将面粉在水中揉洗，除去粉浆后的种特殊蛋白质食品，可分为水面筋、油炸面筋和烤麸种。
ps:(烤面筋上火不)
3.面粉做成面筋后，营养价值有所提高。
4.每百克油面筋、烤麸、水面筋中蛋白质含量分别为29．0、24．2和22．4克，仅低于黄豆，而明显高于谷类及猪、牛、羊肉。
ps:(吃烤面筋会胖吗?)
5.但脂肪（除油面筋外）、碳水化合物又明显低于黄豆和其它面食。
6.面筋的无机盐钙、磷、铁等的含量虽低于黄豆，但均高于牛、羊、猪肉和其它谷类食物。
ps:(吃完烤面筋吃什么不会胖)
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烤面筋怎么烤松软好吃
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