以下内容关于《
1、回锅肉的家常做法比较简单，回锅肉要连皮猪肉先去毛洗干净，然后放入冷水锅中煮熟，然后把煮好的猪肉洗干净等凉，然后切成薄而大的肉片，把锅中放茶匙油，然后放肉片跟姜片，再用小火慢煎炒到出油，表面的色泽变成金黄色，加上1又1/2大匙红油的豆瓣酱翻炒出来红油，再放匙生抽，再用料酒翻炒。
2、然后放青蒜白跟红以及青椒，翻炒到青蒜白，红以及青椒断生就可以了。
ps:(回锅肉的家常做法窍门)
3、第三放青蒜叶翻炒片刻就可以了。
总结：以上就是编辑：【西哈西哈】整理原创关于《
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