以下内容关于《
怎样炒山核桃?山核桃怎么炒好吃
》的解答。1.山核桃怎么加工2.山核桃仁加工过程3.山核桃仁是怎么加工出来的4.加工过的山核桃有营养吗1、第一是浸渍，山核桃生籽，肉质较脆，外壳坚硬，因而要先用开水浸渍段时间，捞起后再用冷水快速降温，如此来，山核桃外壳就会变得松脆，里面的肉也会变得绵软面有韧性。
2、准备把山核桃放进模具，有配套的小榔头敲碎，看清楚了：山核桃摆放的方向也是有讲究的（屁股必须朝上，嘴朝下），这是个技术活，要学的可以来找大叔，包学会不发证。
ps:(加工过的山核桃有营养吗)
3、再附张美女敲壳图，虽然手法不专业但看起来养眼点敲了下，接着再下，两次后山核桃外壳基本就碎了，不碎的就是山核桃修练成精了。
4、但随着山核桃仁销量的增大，纯手工的速度已经满足不了销售量的需求，现在各大厂家都相继采用了机器脱壳，这样结省了人工成本并大大提高了山核桃仁的完整率，今年的山核桃仁都是采用的机器脱壳。
ps:(核桃是怎么加工的?)
5、下面这机器很贵，本人要卖很多！很多！很多！山核桃才能买的起台把敲碎的山核桃集中放在桌子上，就可以开始剥壳了。
6、各位看清楚了，山核桃仁很多都是这样纯手工剥出来的，个成年人每天只能剥出7斤山核桃仁的半成品。
ps:(山核桃加工厂)
7、将所有去壳的仁，集中在起再次挑除有黑斑和不饱满的次品仁，这道工序是决定山核桃仁品质最关键的步，牢牢把控质量关，把最好的山核桃仁奉献给大家，此刻大家可以鼓掌了，谢谢支持。
8、将半品成仁经过高温处理，炒制。
ps:(生的小山核桃怎么加工)
9、7、烘烤，此刻的仁已经是芳香溢，颗颗香脆。
10、8、第三步，罐装成品，下面就是大家所看到销售的成品仁。
ps:(山核桃工艺品)
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山核桃怎么加工
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