卤肉卷饼皮的做法(卤肉卷饼皮的做法和配方)

编辑: 叶落  时间: 2022/6/7 22:49:48  标签: 卤肉

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卤肉卷饼皮的做法 做卤肉卷要注意什么

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  • 1.做卤肉卷饼的饼皮的方法
  • 2.卤肉卷饼皮的做法 做卤肉卷要注意什么
  • 3.卤肉卷面饼的制作方法
  • 4.卤肉卷的饼皮怎么做
  • 1.面粉加开水,拌成柳絮状。

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    2.?加适量冷水合成面团,再加玉米油,搓成光滑面团,并醒面半小时。

    ps:(卤肉卷饼图片)

    3.?分成两份,分别压扁,取块的面刷上薄油。

    4.?将另块贴到刷油面上,擀薄,大概2MM左右。

    ps:(卤肉卷饼饼皮怎么和面)

    5.?平底锅刷薄油,放下面饼,小火烙熟面,再翻面烙熟,卤肉卷的面饼部分就完成了。

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