如何挑选莴苣(莴苣怎么挑)

以下内容关于《

如何挑选莴苣 4步教你挑选新鲜嫩莴苣

1.看看叶子莴苣的叶子要青绿并且鲜嫩，而不是干黄枯萎的，般情况下，如果莴笋的叶子非常青绿，那就可以说明莴笋非常新鲜，新鲜的莴笋水分多，口感很好，因此新鲜是好莴笋的第要素。

2.握握莴笋的杆莴笋新鲜的水分多，握起来应该是有定硬度的，而当感觉有点软的时候，那么久说明已经流失过多的水分，也就是说不够新鲜了。

ps:(莴苣怎么吃比较好)

3.看看横截面莴笋分为两种，种皮非常厚，有种皮非常薄，通过横截面看就能看出来。

4.般情况下，皮薄且看起来皮和肉之间非常分明，这种莴笋新鲜的时候吃起来非常香脆，且皮子不会占据太多的重量。

ps:(莴苣怎么吃比较好吃)

5.看莴笋肉的颜色以及是否空心有些莴笋看起来非常的好，特别是新鲜的时候，但经不起细看。

6.看看莴笋的肉，会发现有些是深绿色有些则是青黄色，这种绿色食物自然是绿色深的才好，这点需要注意。

ps:(莴笋和莴苣)

总结：以上就是编辑：【垚垚】整理原创关于《

如何挑选莴苣

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