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莴苣是什么菜?莴苣是什么季节的菜?
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2.中医认为莴苣味苦、性寒，有益脏、通经脉、坚筋骨、开胸膈、利小便等功效，还助降血压和血糖。
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3.茎上部分枝。
4.基生叶及下部茎生叶不裂，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，长6-15厘米，无柄，基部心形或箭头状半抱茎，边缘波状或有细锯齿。
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5.向上的叶渐小，和基生叶及下部叶同形或披针形。
6.花序分枝的叶极小，卵状心形，无柄，基部心形或箭头状抱茎，全缘。
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7.叶两面无毛。
8.头状花序排成圆锥花序。
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9.总苞果期卵球形，长1厘米，总苞片5层，背面无毛，最外层宽角形，长约1毫米，外层角形或披针形，长5-7毫米，中层披针形或卵状披针形，长约9毫米，内层线状长椭圆形，长1厘米。
10.瘦果倒披针形，长4毫米，浅褐色，每面有6-7条细脉纹，顶端喙细丝状，长约4毫米。
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11.花果期2-9月。
12.莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦、高温干旱苦味浓，能增强胃液、刺激消化、增强食欲，并具有镇痛和催眠的作用。
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