以下内容关于《
喝豆奶的好处(喝豆奶的好处和坏处)
》的解答。1.喝什么样的牛奶对身体好2.什么牛奶最健康3.喝什么样的牛奶对身体好4.豆奶是酸性还是碱性1、豆奶被西方营养学家称作“健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的记忆力和注意力。
2、磷脂是人体细胞构成的基本物质之，是组成大脑细胞和神经细胞必不可少的成分。
ps:(豆奶粉和奶粉哪个对身体更好一些)
3、生物体中磷脂的代谢和脑的机能状态有关。
4、人在服用大豆磷脂后，经过体内水解而生成胆碱、甘油磷酸及脂肪酸，具有较强的生理活性和营养价值，因此，老年人经常服用大豆磷脂对改善神经化学功能和大脑机能，起到了促进作用。
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5、适当补充磷脂可缓解脑细胞的退化和死亡，增强体质。
6、大豆磷脂能够抗老，还因为磷脂具有保护和恢复细胞的作用。
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7、细胞膜是由磷脂、蛋白质、胆固醇组成的，它们承担着代谢过程中供应细胞维持生命所必需的物质和排泄废物的功能。
8、因此，对老年人来说，大豆磷脂是种激发脑细胞活力效果比较明显的保健食品。
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喝豆奶的好处和坏处
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