以下内容关于《
1、辣白菜腌制半个月后吃最佳。
2、般来说辣白菜腌制好后的到天就可以吃了，但此时辣白的风味和营养价值都不是最好的时候，因为乳酸菌对辣白菜中营养物质提升是在腌制好的半个月以后，而且这期间腌制辣白菜所产生的亚硝酸会在乳酸菌的分解破坏下逐步下降，所以腌制好的半个月以后吃辣白菜是最佳。
ps:(辣白菜腌制几天后能吃)
总结：以上就是编辑：【小涵】整理原创关于《