以下内容关于《
腐竹炒牛肉的做法 这样更鲜美
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2.调料：料酒1勺老抽半勺白胡椒粉1小勺干淀粉1勺蚝油2勺盐少许香油几滴白芝麻小撮。
ps:(牛肉炒腐竹的做法大全家常)
3.做法：牛里脊切薄片。
4.有人问过我牛肉如果切口感不老，只要在切牛肉的时候保证牛肉的纹理和刀呈垂直状即可。
ps:(腐竹炒牛肉怎么做好吃)
5.牛里脊切薄片后放在容器内，调入料酒、老抽、白胡椒粉、干淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟。
6.腐竹用水泡开，只要泡到没有深色的硬块即可，泡好的腐竹斜刀切段。
ps:(腐竹烧牛肉的做法)
7.大蒜切片，葱切段，大火将油稍至7成热后，把蒜片和葱段放入。
8.出香味后，把牛肉倒入锅中，翻炒至变色，中间可以加点点水，然后把切好的腐竹段放入。
ps:(腐竹可以炒牛肉吗)
9.腐竹很容易熟，翻炒几下后倒入蚝油、盐调味，第三淋水淀粉勾芡，约十秒钟左右，待汤汁变浓稠即可关火，出锅前淋几滴香油。
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腐竹炒牛肉的做法
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