以下内容关于《
皇帝菜是茼蒿吗？皇帝菜和茼蒿的区别
》的解答。1.皇帝菜和茼蒿的区别图2.茼蒿和皇帝菜是不是一种东西3.皇帝菜的功效与作用 皇帝菜和茼蒿的区别4.皇帝菜是茼蒿吗1、茼蒿VS皇帝菜：外观从植株上看，茼蒿（左）茎和叶较粗、较短，整株较矮、分枝的位置较低，皇帝菜（右）则相反。
2、茼蒿（左）的菜叶呈椭圆形，边缘不规则，菜叶肥厚多汁。
ps:(茼蒿)
3、皇帝菜（右）的菜叶边缘呈锯齿状，叶片较之茼蒿薄些。
4、茼蒿VS皇帝菜：气味茼蒿的杆子和叶带有浓郁的特殊香气，完整的植株便可闻到，而撕开杆子或叶，味道更浓烈。
ps:(皇帝菜和茼蒿的区别)
5、皇帝菜带有清香，不破坏植株的情况下，闻起来很淡甚至闻不到。
6、破坏植株之后可闻到和茼蒿味道不样的清香。
ps:(皇帝菜和茼蒿的区别画片)
7、茼蒿VS皇帝菜：烹饪茼蒿的茎和叶肥厚稚嫩，可清炒、白灼（加蒜蓉和酱油）、打火锅、作汤，清淡的做法可保持茼蒿的特殊香味，如果想减轻其香味，可将其切碎，加入打好的蛋液，可做茼蒿炒蛋，也别有番风味。
8、皇帝菜可拌、炒、炖、蒸、涮，色彩碧绿、口感清爽，其中上汤皇帝菜是道简单而又美味的家常菜，深受大家的喜爱。
ps:(皇帝菜和蒿菜的区别)
9、喜欢软烂口感的朋友可将煮食时间延长些。
总结：以上就是编辑：【伊人飘雪】整理原创关于《
皇帝菜和茼蒿的区别图
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