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1、要想小年糕好吃配酱很重要，蒜茸酱加番茄酱比例是比，配好后加勺白糖.也可以根据个人口感添加.锅内放勺油，待油升温以后倒入小年糕和辅料，我选的辅料是墨鱼丸和蟹棒（辅料先煮熟）也可根据个人口味放青菜.翻炒分钟后放入之前调好的酱，再继续翻炒4-5分钟.看酱汁和年糕完美结合后就可以出锅了.份炒年糕已做好，酸甜口味配上年糕的糯滑简直就是完美。
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