以下内容关于《
鱿鱼上面的膜处理技巧(鱿鱼膜怎么处理)
》的解答。1.鱿鱼须外面的膜怎么处理2.鱿鱼须表面的膜怎么处理3.鱿鱼须外面的膜怎么处理4.认识鱿鱼1、洗净后把内脏和软骨拿掉后，可将其分成腕足、外套膜和鳍个部位。
2、若鱿鱼没有当天食用完毕，记得将水分擦干后再冰入冰箱，才能延长保存期限。
ps:(怎样快速去除鱿鱼上面的一层膜)
3、去皮的方式是先在外套膜(接近头部的地方)切开平刀口，然后就可以从刀缝中分离出红膜。
4、鱿鱼的红膜是否要清除，可依各人喜好，但多数人认为去皮后的口感会比较好。
ps:(鱿鱼膜要去掉吗)
5、下刀时可以在鱿鱼内侧(没有膜的那侧)利用直刀或横刀，按照相同的间隔划出刀痕，经过汆烫后就会变成棋盘状或螺旋状的造型。
6、完成。
ps:(鱿鱼表面的膜需要撕掉吗)
总结：以上就是编辑：【洛琳】整理原创关于《
鱿鱼膜怎么处理
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