猪肉腌制好后需要洗吗(猪肉腌制好后需要洗吗)

编辑: 喻秋淞  时间: 2022/6/28 1:34:06  标签: 腌制

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  • 1.猪肉腌制前要洗干净再腌制吗
  • 2.猪肉腌制好后需要洗吗
  • 3.猪肉腌制前要洗干净再腌制吗
  • 4.腊肉晒几天就可以收了
  • 1、猪肉腌制好后是不需要洗的,要是再用水冲洗就会将腌猪肉表面的盐份冲洗掉的,第二经过冲洗的腌猪肉如果没有及时晒干,就会加速腌猪肉的变质、变味,影响猪肉的口感和香味。

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    2、但要是腊肉腌制好了,在吃的过程中,那么这时候是需要将腊肉清洗之后再进行食用的,否则腊肉是比较脏的。

    ps:(猪肉腌过之后要不要洗)

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