以下内容关于《
1.炒老了。
2.大肠和猪肚样，先用开水焯下，要快，看打卷赶快捞出，炒的时候先放辅菜炒熟，兑好调味汁和湿淀粉，将大肠放入后急火快炒，放入调味汁和湿淀粉后翻勺出锅，撒上蒜末即可。
ps:(猪大肠咬不动怎么回事)
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