以下内容关于《
1、做法锅内放入色拉油50克，烧至成热时，放入姜末、蒜末各30克煸炒出香，下入花肉丁(肥瘦七)5千克，烹入黄酒30克，中火煸炒至出油，下入甜面酱50克、郫县豆瓣酱75克、老抽10克，继续中火煸炒至肉酥香，倒入骨头汤中火焖10分钟，用盐60克，味精、鸡粉各100克，白胡椒粉15克调味，出锅存放。
总结：以上就是编辑：【小伟】整理原创关于《