重庆小面豌杂浇头怎么做(重庆小面豌杂面的做法)

编辑: 若翎燕燕  时间: 2023/1/9 20:16:52  标签: 浇头

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  • 1、上好的干豌豆用水浸泡回软,放入高压锅内,加入清水大火加热至上气,改小火压约10分钟至豌豆内部软烂但外形完好即可。

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    2、提示豌杂面在上桌前,多是将豌杂浇头和杂酱浇头配合调味的,者比例大概是1:1。

    ps:(重庆小面豌豆面)

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