薏米要泡多久才能煮饭(薏米一天吃多少合适)

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薏米的热量高吗 薏米要泡多久才能煮

1、薏米是种药食两源的食物，由于它不宜煮烂，所以在煮薏米前大多数都是需要先浸泡的。

2、般在煮薏米前，需要先将薏米浸泡到个小时之后再煮，这样就可以缩短煮的时间，并且避免薏米的营养成分流失。

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3、薏米仁的营养成分较多，有丰富的碳水化合物，脂肪，矿物质，维生素以及多种微量元素。

4、有健脾渗湿，除痹，止泻，清热排脓的作用，可以用于手脚浮肿，小便不利，湿热泄泻，湿痹，平常可以用来煲粥，或者是煲汤，比如说薏米冬瓜汤，红豆薏米粥。

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5、天气炎热，雨水多，湿气大，人体易患“暑湿病”，表现为发热恶寒，出汗，头昏眼花，呕吐腹泻，舌苔白腻。

6、薏米对暑湿病有较好的缓解作用，薏米粥是种不可缺少的夏季除湿消暑佳品。

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薏米要泡多久才能煮饭

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