腌蕨菜的做法怎么做好吃(蕨菜做法大全)

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蕨菜怎么吃好吃 蕨菜怎么吃法

1.蕨菜可鲜食或晒干菜，制作时用沸水烫后晒干即成。

2.吃时用温水泡发，再烹制各种美味菜肴。

ps:(腌制过的蕨菜的做法)

3.新鲜蕨菜在食用前应先在沸水中浸烫下后过凉，以清除其表面的黏质和土腥味。

4.炒食适合配以鸡蛋、肉类。

ps:(蕨根菜的做法)

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腌蕨菜的做法怎么做好吃