以下内容关于《
炸猪排的做法(炸猪排的做法和腌制法)
》的解答。1.怎样做炸猪排2.炸猪排的做法视频3.炸猪排的做法 家常4.炸猪排的热量1、把猪肉切成适当大小的厚片，平摊在砧板上，用刀背拍透。
2、把猪肉放在盘中，用葱结、姜块、绍酒、精盐、味精、胡椒粉等均匀调制，腌制段时间。
ps:(炸猪排的做法窍门)
3、把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，将腌制的猪排均匀蘸上鸡蛋液。
4、在碗中放入面粉和面包屑，让湿润的猪排两面蘸上面粉和面包屑。
ps:(怎么做炸排骨)
5、在炒锅上火，待油烧至七成热时放入猪排生坯，炸至淡黄色捞起。
6、待油八成热时，将猪排再炸次呈金黄色捞起沥油，加上自己喜欢的调料如辣椒酱等即可食用。
ps:(猪排怎么做好吃又简单方便)
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炸猪排的做法和腌制法
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